Flyerz Magazin - MINDENHOL OTT VAGYUNK!
Flyerz SelectionGASZTRO

Mecca Fit Food, a hely, ahol nem kell szégyenkezned, ha egészségesen eszel

mecca001

Mindig öröm számunkra, ha mi fedezhetünk fel egy helyet, ami az egészséges étkezés elkötelezett híve! Nos, a Mecca Fit Food még ezek között is az élen jár.

Ugye te is érezted már a megsemmisítő pillantást a pincér részéről, amikor valami olyasmit kértél, ami esetleg az étlapon nem szerepelt, vagy legalábbis nem a te diétádnak megfelelően, vagy nem a te szájízed szerint készült? Te érzed magad rosszul, de csak valami olyasmit szeretnél kérni, ami neked ízlik. Nos, a XIII. kerületi Béke úton lévő gyorsétterem tulajdonosainak ebből lehetett elege, amikor kialakították a város egyik legkirályabb étkezdéjét, itt ugyanis, azt kérsz, amit akarsz, tuti, hogy senki nem néz rád ferdén!

„Ez a vállalkozás a Hungarian Mecca Of Body Building by Kathi Béla edzőterem kiszolgálóegységeként jött létre, de mára már kinőttük magunkat” – mesélte boldogan Biró Zsuzsanna cégvezető. „A terembe szép számmal járnak profi, aktív versenyző bodybuilderek, fitness bajnokok, és más sportágak komoly eredményt elért sportolói is, ezért jött az ötlet, hogy hozzunk létre egy olyan éttermet, ami kiszolgálja őket. Nem kell nekik főzőcskézni, itt mindent elkészítünk, ami a diétájukhoz szükséges, hogy így könnyebben tudják tartani a helyes étkezést.”

Mivel az ételek nagyrészt glutén- és laktózmentesek és persze szénhidrátcsökkentettek, több kerületi sportegyesület, illetve az egészséges táplálkozásra odafigyelő környékbeliek is hamar felfigyeltek a helyre. Tehették mindezt mindenféle gond nélkül, ugyanis sok más hellyel ellentétben az itteni éttermet úgy alakították ki, hogy az utcáról is könnyű legyen betérni, vagyis ne csak bérlettel rendelkezők élvezhessék a kínálatot.

Persze, tudjuk, olyan hely már van a városban, ahol ehetsz egészségesen, de azért mindig akad egy központi probléma. A köret! Aki mér diétázott, az tudja, hogy nem is a főétel kiválasztásával van az alapvető gond, hiszen egy szelet sült húst, halat bármikor szívesen elfogyaszt az ember. De megtalálni a változatos, szénhidrátmentes kiegészítőt mellé, az már sokkal nagyobb feladat. A rizs nem mindig megoldás, és ha a saláta mellett döntünk, a legtöbbször fogalmunk sincs, miből készül, így a válogatósabbak nem is merik megkockáztatni. Nos, a Mecca Fit Foodban ez is másképp van.

„A köreteink szabadon választhatósága, illetve fele-fele arányban kérhetősége, valamint sokszínűsége, eltérő kalória tartalma az egyik legnagyobb vonzerőnk – persze az ételek egészséges mivolta után – nálunk biztosan bárki megtalálja a neki valót. A másik dolog, hogy mivel gyorsétterem vagyunk, mindent ott rakunk össze a vendég előtt a legfrissebb alapanyagokból. A rendelések felvételekor vendégeink jelezhetik speciális kéréseiket, ételeinkből egy-egy összetevő kihagyását illetve plussz összetevő beillesztését. Természetesen ezt figyelembe vesszük, amennyiben az kivitelezhető. Ráadásul mivel látványkonyhánk van, mindenki végignézheti, hogy hogyan készül el az általa rendelt étel” – tette hozzá Zsuzsanna. „Szintén küldetéstudatunk, hogy egészséges ételeinket próbáljuk azért az árért kínálni, amennyiért egy átlagos, tipikus gyorsétteremben jól lakunk junkfood-dal.”

És, hogy mi a kínálat? Jónéhány féle wrap, hamburger, saláta, egytálétel kapható, de ezek is kérhetőek rizstésztával, rizzsel, gluténmentes pennével például, attól függően, hogy ki mennyire tartja szem előtt a kalóriabevitelt. Van még grillezett marha, lazac, csirke, szóval összesen több mint 30 féle ételből lehet választani. A köretek variálásával számuk jócskán bővül. A királyrák salátától kezdve a carbonara spagettiig, vagy a csevapcsicsáig minden megtalálható az étlapon.

Persze, hiába gyorsétteremről van szó, mivel frissen készülnek az ételek, azért valamennyit szinte mindig várni kell az ételre, de 15 percen belül még a grillezett lazacot is megkapja a vendég.

A desszertek is természetesen glutén- és laktózmentesek. „Nagyon fontos megemlíteni, hogy az összes hús és zöldség minden nap frissen érkezik a kistermelőktől. Minden alap, minden szósz minden reggel frissen készül, és ott is a minőség az alapvető kritérium. Ha dönteni kell, akkor, mi mindig a minőséget választjuk az olcsósággal szemben” – árulta még el Zsuzsanna.

Mecca Fit Food

Cím: Budapest 13. kerület, Béke utca 21-29.

Nyitva:  h-p 11.00-22.00, szo: 11.00-20.00

Leave a Comment

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..