Mi, itt a Flyerz Magazin szerkesztőségében mindig is szerettük a gyomrunkat. Imádunk enni, de ezalatt nem csak a szokványos „funkcionális evést” értjük ám: az ízeket, a harmóniát, a minőséget és a kreativitást kerestük és keressük rendületlenül.
Ezért fogtunk bele küldetésünkbe … Tovább olvasom
Sajtburger házilag… kezdődnek általában a legkevésbé bizalomgerjesztő receptek a neten, erre a piaci résre igyekeznek most ráugrani a Bookline és a Food Truck Show szervezői a frissen megjelent receptkönyvükkel. Amely receptkönyvről most nem nagyon fogunk írni, a hektikus szervezés miatt … Tovább olvasom
A Street Food Éjszakája bizony mára hagyománnyá vált és május 19-én immáron 4. alkalommal lehetett számtalan helyen kisebb-nagyobb akciókkal, direkt erre az estére készített újdonságokkal, különböző spéci menü összeállításokkal találkozni és ki-ki ízlése és étvágya szerint végigkóstolni az eseményhez csatlakozott … Tovább olvasom
Ma már 10 kajavagon várja az érdeklődőket folyton változó kínálattal, hétvégenként vendégtruckokkal. De történt valami ennél is izgalmasabb: az indusztriális udvar ma már nemcsak az ebédelni vágyókat vonzza, de hála az Élesztő nemrég megnyitott, kihelyezett sörbárjának, ma már az esti … Tovább olvasom
Minden idők legjobb majálisát szervezi a Food Truck Show és a Kincsem Park idén május 5 és 7 között. A gyerekeket többek között óriáskörhintával, állatsimogatóval és a Hungaroring miniringjével várják, miközben folyamatosan zajlik majd az agár- és lóverseny a Kincsem … Tovább olvasom
A magyar street food mozgalom zászlóvivője, a Zing Burger története egy food truckból indult 2013-ban, ma pedig már két étteremben és négy food truckban árulják a város egyik legjobb hamburgerét. Sikersztori? Naná! Susánszky Ádámmal, a Zing társalapítójával beszélgettünk arról, … Tovább olvasom
Ázsia ízei jelennek meg chimichangában, húsgolyóban, burgerben sőt, még a kávéban is a Millenárison, a hétvégi Food Truck Rally-n. A street food-osoknak öt, előre meghatározott fűszerből hármat fel kell használniuk a versenyételekhez, a szakácsok a koriander, csillagánizs, gyömbér, fahéj és … Tovább olvasom
Készül az ország első street food és gasztroplázája, a Le Garage. Az ipari környezetben megálmodott áruházban többek között étterem, delikátesz, kávézó nyílik, és öt food truck is parkol majd az épületben. Hétvégenként termelői piaccal és különböző tematikus gasztroprogramokkal várják majd … Tovább olvasom
Versenyre készülnek az ország legjobb Food Truck-osai, de a rally-n nem a gyorsaság, hanem a legjobb ízek számítanak majd. Február 24 és 26 között összesen 35 kocsi parkol majd be a Millenárisra, hogy a street foodok szerelmesei hideg, és kabát … Tovább olvasom
Food truck, azaz guruló street food bázis, a még egyszerűbb és változatosabb étkezésért! Gyors, minőségi, és megfizethető – a nyerő hármas, amiért a változatos kínálattal rendelkező büfékocsik egyre nagyobb népszerűségre tesznek szert. Íme a top 5, akik belopták magukat a … Tovább olvasom