GASZTRO MAGAZIN

Tizenkettő Bisztró – nem tucat!

Eve
Írta Eve

Botond és Szász Gergő (a Villa Bagatelle volt üzletvezetője, a Flat White tulajdonosa) vadiúj éttermének sikerét több dolog biztosítja. Egyrészt a kulináris tapasztalat, amit Botond több generációnyi felmenőtől örökölt. Másrészt az elhatározás, hogy valami olyat hozzanak létre, ami modern, de mégsem fine dining. Ami családias, kényelmes és hívogató, és nem riasztja el a vendéget csillagászati árakkal.

Mindehhez adott tökéletes enteriőrt a Studio Arkitekter csapata, akiknek hála van a bisztróban egyedi falfelület, mozaikkocka és gyönyörűen csillanó lámpa bőven. Ízletes és válogatott alapanyagokból készít Hajdú Kristóf chef kiadós adagokat, és itt egész biztosan kép készül majd a tányérodról! Nyáron terasszal, finom húsokkal-halakkal és szezonális, kreatív gyümölcs- és zöldségköretekkel vár a Tizenkettő Bisztró, ahol – igény szerint – friss borsot is őrölnek az orrod alá!

Cím: Kiss János altábornagy utca 38., Budapest, XII. kerület
Nyitva tartás: Hétfő-Szombat 11:30-23:00, Vasárnap ZÁRVA
Elérhetőség: +36 30 334 1754‬
Facebook

Cikkünket megtalálod a Flyerz Magazin 2018 június/júliusi számában is!

 

Hozzászólás írása