Flyerz Magazin - MINDENHOL OTT VAGYUNK!
GASZTRO

Engedd szabadjára édesszájú éned!

dsc_0299

Forró, csodás belga waffelek különböző ízesítéssel, a Blaha Lujza tértől pár percre! A Go-Free bár a hét minden napján, egész nap várja éhes vendégeit, hogy meleg, krémes, habos, díszes desszert csodával kényeztethesse őket.

dsc_0306

A belga waffel nemcsak jól hangzó szlogen, a gofri tésztája valóban Brüsszelből érkezik, kis gombócokban, mélyfagyasztva, ezt sütik ki aztán gyöngy cukorral a közepén, majd egészítik ki mester séfek kreálta feltétekkel. A bátortalanok a klasszikus édes ételek közül szemezgethetnek, mint a nutellás-epres darab, a kicsiket az M&Ms-el borított változattal lehet levenni a lábukról, nyári szezonban fagylalttal fokozhatjuk a varázsát, és meglephetjük ízlelőbimbóinkat sós változattal is. Az adott alapanyagokból bátran kreálhatunk egyedi feltétet is, így speciális gofrinknak csak a képzelet szabhat határt!

dsc_0268

Nutellás-banános gofri: Tésztája önmagában is teljes értékű édesség. Az akár otthon is könnyen elkészíthető palacsintatészta-szerű változattól eltérően vastagabb, levegősebb. Külseje karamellizálódott, belseje a kelttésztákra jellemzően kissé nyúlós. A Nutella pompásan kiegészíti a tészta ízeit, a banán pedig frissít rajta. Mint egy jól megkomponált harmónia érnek össze az ízek a számban. Tejszínhab és M&Ms cukorkák koronázzák meg az édesség élményt.

dsc_0281

Az italválaszték teszi teljessé a élményt. Választhatunk házi fűszerezésű friss gyümölcsből készült házi szörpök, limonádék, shake-ek különböző változatai közül. És mivelhogy a hőmérséklet a nulla fok alá kúszik lassacskán, forró italokkal segítenek felmelegíteni minket: teák, forraltbor, forrócsoki. A bár további különlegessége, hogy a Szívünk napja felkérésének hatására a csapat gluténmentes tészták készítésébe fogott a Mentes Cukrászdával, és a sok kísérletezés eredményeként most már minden speciális diétát igénylő vendég megtalálhatja a neki megfelelő gofrit. Budapesten egyedül ők kínálnak paleo gofrit. Lehetőség van cukermentes tejszín, karamellszirup és Nutella választására is.

dsc_0253

Füstölt lazacos  gofri: snidling sajtkrémmel, rukkolával és paradicsommal és füstölt lazaccal tálalják ezt a sós töltelékű gorfit. Az édes tészta meglepő módon kitűnő társnak bizonyul. A snidling karakteres íze ad különleges fordulatot ennek a választásnak. 

A Go-Free Bar minden nap nyitva van; reggelire, ebédre, vacsorára is lehetőségünk van náluk, hétköznap és hétvégén. “Mi lehelünk életet a Gozsduban megfáradt mulató emberekbe” – meséli mosolyogva Eperjessy Márton üzletvezető. “Az édességet mindenki szeretni, vele mindenkit boldoggá lehet tenni. Jó időben nyitott ablaknál az édes illat belengi az utcát. Nagyon örülünk, mikor a fáradt arcokra mosolyt csalhatunk a finom falatokkal. Szeretnénk, ha mindenki nálunk bűnözne, és jutalmazná meg magát egy nehéz nap után.”

dsc_0279

Kóstoljátok meg ti is, fedezzétek fel, melyik a kedvencetek! Téli vásár idején megtalálhatjátok őket a Bazilika környékén is, A Street Food Éjszakáján pedig mindenkit szeretettel várnak kedvezményekkel, ajándék forró itallal. A megszokott finomságok mellett egy új, télies ízesítésű édességgel is készülnek, terítékre kerül a fahéjas-almás szilvás csatni, dióval szórva.

Nyitvatartás:

Hétfő: 12.00 – 20.00
Kedd – Szerda: 10.30 – 21.00
Csütörtök – Péntek:: 10.30 – 22.00
Szombat: 10.30 – 23.00
Vasárnap: 10.30 – 20.00

Elérhetőség:

Dohány utca 39., Budapest, 1074

14918771_1218547328184190_3603472123661174889_o

Leave a Comment

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..